طنجة: حجز 450 كيلوغراماً من اللحوم الفاسدة داخل مخبزة بحومة الشوك
تمكنت السلطات المحلية بمدينة طنجة، صباح أمس الخميس 26 فبراير الجاري، من حجز كمية كبيرة من اللحوم والمواد الغذائية الفاسدة داخل مخبزة كائنة بحي بنكيران (حومة الشوك)، التابع للملحقة الإدارية التاسعة.
وجاءت العملية إثر مداهمة نفذتها لجنة إقليمية مختلطة ضمت ممثلين عن السلطة المحلية، ومكتب حفظ الصحة، وعناصر الشرطة القضائية بمنطقة أمن بني مكادة، إضافة إلى أطر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.
وقد كشفت المعاينة الميدانية عن ظروف تخزين غير مطابقة للمعايير الصحية، إلى جانب لحوم بيضاء ومواد غذائية بدت عليها علامات التلف الواضح.
وأسفرت العملية عن حجز ما يقارب 450 كيلوغراماً من اللحوم الفاسدة، كانت موجهة للاستعمال في إعداد الوجبات السريعة والمعجنات، في خرق صريح لقواعد السلامة الصحية، ما كان من شأنه تعريض المستهلكين لمخاطر صحية جسيمة.
وبتعليمات من الجهات المختصة، جرى إتلاف الكميات المحجوزة وفق المساطر القانونية المعتمدة، مع تحرير محضر مخالفات في حق صاحب المحل، الذي يواجه إجراءات قانونية قد تصل إلى الإغلاق والمتابعة القضائية بتهم تتعلق بحيازة وعرض مواد تشكل خطراً على الصحة العامة.
وتندرج هذه العملية في إطار تشديد المراقبة على المحلات والوحدات الإنتاجية، خاصة بالأحياء ذات الكثافة السكانية، في سياق اعتماد مقاربة صارمة لمحاربة كل أشكال التلاعب بالأمن الغذائي، وضمان حماية صحة المواطنين بطنجة.
