بعد جدل حجز 164 كيلوغراماً من المواد الغذائية.. مطعم Dynastie بطنجة ينفي علاقته بالواقعة ويكشف حقيقة المخالفات

خرجت إدارة مقهى ومطعم “Dynastie” بمدينة طنجة عن صمتها، عقب الجدل الذي أثارته الأخبار المتداولة بشأن حجز نحو 164 كيلوغراماً من المواد الغذائية الفاسدة، والتي جرى ربطها بالمؤسسة، مقدمة توضيحات بشأن حقيقة علاقتها بهذه القضية، وكاشفة في الوقت ذاته عن المخالفات التي رصدتها عملية مراقبة خضع لها المطعم.

وفي فيديو توضيحي نشره فريق المؤسسة، مساء أمس السبت 7 نونبر الجاري، أكد أحد المسؤولين أن قضية حجز المواد الغذائية المذكورة لا تتعلق بمطعم Dynastie، موضحاً أن الأمر يخص مطعماً مجاوراً، وأن اسم المؤسسة جرى تداوله وربطه بالواقعة عن طريق الخطأ.

وأضاف المسؤول أن الصور التي ظهرت في المقاطع المتداولة، بما فيها شعار المطعم الذي ظهر على أزياء بعض العاملين داخل المطبخ، لا تخص Dynastie. مشيراً كذلك إلى أن قائمة الطعام التي ظهرت في أحد الفيديوهات لا تعود للمؤسسة، وموضحاً ما اعتبره خلطاً في تحديد الجهة المعنية بالواقعة.

في المقابل، كشف المسؤول الإداري أن مطعم Dynastie خضع بدوره لعملية مراقبة، أسفرت عن تحرير تقرير تضمن ثلاث ملاحظات قد يترتب عنها الإغلاق المؤقت للمؤسسة، ويتعلق الأمر بغياب مخرج للطوارئ، وتجميد المنتجات الغذائية داخل المطعم عوض اقتنائها مجمدة، فضلاً عن ارتفاع صوت الموسيقى خلال الفعاليات التي يحتضنها.

وشدد المتحدث على أن هذه الملاحظات، وفق توضيحات إدارة المطعم، ترتبط بالجوانب التنظيمية والمسطرية، ولا تتعلق بمخالفات مرتبطة بسلامة المواد الغذائية أو بصحة الزبائن، نافياً بذلك وجود صلة بين الملاحظات المسجلة داخل المؤسسة وقضية حجز الكميات الغذائية التي أثارت الجدل.

وأكدت الإدارة، في ختام توضيحاتها، أنها تعمل على معالجة الملاحظات المسجلة وتجاوز الاختلالات في أقرب وقت ممكن، مجددة في الآن نفسه التزامها الدائم بجودة الخدمات المقدمة والحفاظ على ثقة زبائنها.